Тип	шкаф
Установка	напольный
Управление	механическое
Тип подключения к воде	проточный
Количество уровней	8
Формат емкостей	уменьшенный противень
Размер противня	460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями	70 мм
Температурный режим	от 30 до 70 °С
Напряжение	220 В
Мощность	1.2 кВт
Ширина	600 мм
Глубина	650 мм
Высота (без упаковки)	757 мм
Вес (без упаковки)	22 кг
Вес (с упаковкой)	25 кг
Страна производства	Италия

Расстоечный шкаф UNOX XLT 133 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена 2 дверями, механической панелью управления и может использоваться совместно с конвекционными печами серии LineMiss. Шкаф изготовлен из нержавеющей стали.

Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

В комплект поставки входят 4 держателя для ножек с винтами. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Дополнительные характеристики:

Напряжение: 220 B
Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
- Относительно стен, минимум: 50 мм
- Относительно другого оборудования:
  - Сбоку, минимум: 450 мм
  - Сзади, минимум: 700 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %

Покупателям

Условия возврата и обменаУсловия гарантии