Доставка

Подробнее о доставке

Оплата

Описание

Подключение	220 В, 380 В
Количество уровней	4
Расстояние между уровнями	80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней	универсальный (GN 1/1, 600x400)
Управление	электромеханическое
Температурный режим	от 0 до 285 °С
Пароувлажнение
Подключение к воде
Мощность	6.7 кВт
Ширина	800 мм
Глубина	700 мм
Высота	580 мм
Вес (без упаковки)	53 кг
Вес (с упаковкой)	66 кг
Страна производства	Италия
Артикул	145162

Описание

Конвекционная печь Apach AD46M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Особенности:

Инжекторный тип образования пара
Кнопка принудительного впрыска пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Термостат
Таймер (от 0 до 120 мин.)

Дополнительные характеристики:

Количество скоростей вентилятора: 1
Габариты в упаковке: 900х800х660 мм

Смотрите также

Печи хоспер

Покупателям

Условия возврата и обменаУсловия гарантии